Hotel & Alberghi
Feste e Sagre
SAGRA DELLA PERA VOLPINA E DEL FORMAGGIO STAGIONATO
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Caratteristica sagra di Brisighella
Il 16/11/2008
Luogo Ed Orari
Piazza del Monte e vie adiacenti
Brisighella (RA)
Apertura
Dalle ore 10.30 alle ore 19.00
Il 16/11/2008
Luogo Ed Orari
Piazza del Monte e vie adiacenti
Brisighella (RA)
Apertura
Dalle ore 10.30 alle ore 19.00
Descrizione Evento
Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della Valle del Lamone. La sagra contribuisce alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato offrendo la possibilità di riassaporarlo. Le pere volpine vengono consumate bollite, cotte in acqua o vino, oppure al forno. Presso i ristoranti locali e lo stand è possibile assaggiare preparazioni a base di questo piccolo frutto e altre specialità. Musica, animazione e mercato di prodotti tipici animeranno il centro storico.
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Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della Valle del Lamone. La sagra contribuisce alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato offrendo la possibilità di riassaporarlo. Le pere volpine vengono consumate bollite, cotte in acqua o vino, oppure al forno. Presso i ristoranti locali e lo stand è possibile assaggiare preparazioni a base di questo piccolo frutto e altre specialità. Musica, animazione e mercato di prodotti tipici animeranno il centro storico.
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